Vamos conversar um pouco sobre identidade. Proponho que o MS tem dois símbolos identitários: o boi e o tereré. O primeiro está relacionado ao transporte da erva-mate no contexto de sua exploração em escala comercial pela Companhia Matte-Laranjeira, assim, ambos expressam a história econômica desta parcela do estado, pelo menos dos 1.440.000 ha de ervais nativos arrendados por esta empresa de capitais argentinos. Pra começar a conversa, e a roda de tereré, pergunto: por que esta bebida é um símbolo identitário histórico sul-matogrossense? Alguém já assistiu o documentário Ca'á da Lou Bigatão?
Nenhum comentário:
Postar um comentário